ISIA Ingredient-201 には、既存の成分カテゴリの一般的なタイプをカバーする 10 のスーパークラスと 201 のサブクラスがあります。食材画像は食品に関連する 5 つのシーンで収集され、各シーンには少なくとも 150 の食品カテゴリが収集されます。