الذرة الرفيعة تعزز مرونة الزراعة الأوروبية أمام تغير المناخ

كشف دراسة مشتركة بين المعهد الوطني للأبحاث الزراعية الفرنسية ومعهد أبحاث العلوم الزراعية بباريس أن محصول الدخن قد يمثل بديلاً استراتيجياً لمجابهة التحديات المناخية في الزراعة الأوروبية. ونشرت النتائج في مجلة Earth's Future، مشيرة إلى أن الاحترار العالمي قد يؤثر إيجابياً على إنتاجية الدخن عبر القارة، خاصة في ظل تراجع إنتاج الذرة الذي سجل أدنى مستوياته نسبياً، مما يبرز الحاجة الملحة لإعادة هيكلة المحاصيل كثيفة استهلاك المياه. استندت المنهجية البحثية إلى نمذجة حاسوبية متقدمة تعتمد على خوارزميات التعلم الآلي، حيث تم تدريب النموذج على بيانات إنتاجية تاريخية للدخن، وربطه ببيانات مناخية من خمسة نماذج عالمية تغطي عشرين سيناريو متغيراً. وقد غطت التوقعات الفترتين المتوسطة والمتأخرة من القرن الحادي والعشرين. وأظهرت المحاكاة أن متوسط الإنتاجية سيرتفع من ثلاثة أطنان للهكتار تحت الظروف الحالية إلى نطاق يتراوح بين 3.4 و3.8 طن للهكتار بحلول عام 2100. كما من المتوقع أن تتوسع المساحات المناسبة للإنتاج المستقر من 22 في المئة حالياً إلى ما بين 29 و34 في المئة من الأراضي الزراعية الأوروبية، مع تزايد واضح في الشمال وتراجع طفيف في الجنوب. تبرز الدراسة المرونة المناخية العالية للدخن مقارنة بالذرة، نظراً لتحمله الطبيعي للحرارة والجفاف دون حاجة لري مكثف، على عكس الذرة التي تستحوذ على 38 في المئة من الأراضي المروية في فرنسا وحدها. وتشير النماذج إلى أن اعتماد دورة زراعية يزرع فيها الدخن مرة كل ثلاث سنوات قد يغطي نحو تسعين في المئة من علف الماشية الحالي. ومن الناحية الاقتصادية والبيئية، سيؤدي هذا التحول إلى توفير كميات هائلة من المياه تعاد توجيهها لمحاصيل أخرى، مما يعزز الاكتفاء الذاتي الأوروبي في الأعلاف ويقلص الاعتماد على الاستيراد. وتؤكد النتائج أن اعتماد محاصيل أكثر تكيفاً مع المناخ ليس خياراً زراعياً فحسب، بل ضرورة حيوية لضمان استدامة السلسلة الغذائية في أوروبا على المدى الطويل.