机器人酒保现身首尔酒吧，冰球做得溜到飞起
机器人会做的越来越多，导航、上菜、表演脱口秀，这还不够，现在，韩国首尔的一家酒吧还请来机器人做酒保。这也是新冠肺炎疫情期间，为了保证安全而采取的一项措施。
一个机器人熟练从容地用刀和冰镐，雕刻出一个完美的冰球，然后把它放到酒杯，再缓缓倒入威士忌。
这并不是电影里的场景，而是韩国首尔 Coffee Bar K 里的吧台一景。
没错，机器人调酒师上岗了！客官，您要来一杯吗？
机器人酒保，冰球做得又快又圆
由于新冠病毒的肆虐传播，韩国首尔的 Coffee Bar K 酒吧为了鼓励顾客在隔离之后重返娱乐场所，免除病毒传染的担忧，便请来了机器人 Cabo 做调酒师。
这位 Cabo 机器人身高六英尺（约 1.8 米），身穿定制背心，戴着领结，看起来俨然一个酒吧服务生的模样。
Cabo 工作起来也是毫不含糊的。只见它的飞速旋转的「手」里拿着一块冰，不一会儿，便做好了一个冰球，然后用韩语说：「你看到了吗？一个漂亮的冰球已经制成。享受一杯冷威士忌吧。」
虽然直到目前为止，Cabo 要做的全部工作就是制冰，但报道称，它做的并不是一般的冰块，而是完美的球形威士忌酒冰球。
所以，这可是一项有点门槛的技能呢！
酒吧聚集感染事件后，想重启先保证安全
Coffee Bar K 之所以引进调酒机器人，是因为管理人员希望，在疫情期间，它能安抚顾客的情绪，提醒国民要保持安全的社交距离。
与 Cabo 一起在 Coffee Bar K 的真人调酒师 Choi Won-woo 介绍道，「由于酒吧通常到处都是人，所以顾客往往会感到非常焦虑。所以我觉得如果机器人制造并提供冰块，而不是我们自己动手制造，它们会更安全。」
这样做大概也是与此前首尔的夜店集体感染事件有关。
大约一个月前，韩国一名 20 岁左右的男子确诊感染新冠肺炎。之后，据韩联社报道，他曾在 5 月 1 日光顾首尔市梨泰院地区的 3 家夜店和 2 家酒吧，而且并没有佩戴口罩。
截至这名男子确诊，梨泰院已有五家夜店出现确诊病例。之后，根据密接者追踪，与之相关的确诊病例增加至上百例。这是首尔第二次大规模集体感染事件。
对此，首尔市长要求俱乐部、酒店、舞厅等娱乐场所停止营业，禁止人群聚集，违者将受重罚。
所以，酒吧若想重启，做好安全措施毋庸置疑是当前重中之重。
不过，事实上，Cabo 并不是新型机器人，它从 2017 年就出现了。所以，Coffee Bar K 也并不是唯一引进机器人调酒的机构。
同样位于韩国的 Café Bot 也早已引进了一个非人类的「酒保」，它可以混合饮料，不过它实际上只是机械手臂，而不是像 Cabo 那样的一个完整的机器人。
除了保证安全外，Café Bot 的经理 Kim Tae-wan 还指出，「调酒机器人」可以提供品质始终如一的酒饮，而这是人类调酒师无法提供的。所以，标准化生产也是调酒机器人的一个优势。
但是，在经历了这次全球新冠肺炎之后，不知人们是否依然会对酒吧、夜店之类的场所保持警惕，即使引进了机器人。
参考资料：
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