项目提取

Line Items Extraction是从文档中提取所有表格，并将其格式化为一系列行项目，每个行项目以键值对的形式表示。该任务属于自然语言处理范畴，旨在将非结构化的表格数据转化为结构化信息，便于进一步的数据分析和处理，具有重要的应用价值。