专家警告：燃气灶对健康和环境的危害不容忽视，呼吁加速电气化转型

研究人员 Juana Mari Delgado Saborit 在英国议会的一次活动上介绍了关于天然气炉灶对公共健康和环境影响的最新研究报告。该报告由西班牙 Universitat Jaume I（UJI）、Universitat de València（UV）和 IDIAP Jordi Gol 共同发布，详细阐述了天然气炉灶在欧洲和大不列颠地区的影响。Delgado 是研究小组“围产期流行病学、环境卫生与临床研究”协调员，在会上提供了大量数据，显示天然气炉灶导致儿童哮喘和过早死亡的情况，并强调需要采取措施和政策减少这些设备的排放。 此次会议的主题为“政策路径以电力取代烹饪保护公众健康与环境”。除了 Delgado 教授外，参与讨论的还有 CLASP 欧洲主任 Nicole Kearny、美国 PSE Healthy Energy 研究所的 Eric Lebel 和 Yannai Kashtain。CLASP 专注于推广高效能电器以应对气候变化并改善人们的生活；PSE Healthy Energy 则致力于将科学研究融入能源政策，旨在找到既能保护公共健康又能减少环境污染的解决方案。 会议还分享了位于曼彻斯特的成功案例，讲述了如何通过使用电热锅来实现家庭烹饪电气化。此外，《向电气化烹饪过渡的政策路径》报告中提出了多项实施建议，并列出了一些必须克服的障碍，以便实现对健康、环境和经济都有益的过渡。第二部分的讨论则涉及地方政府和行业代表，他们分享了如何具体推动家庭电气化的经验和挑战。 此次活动吸引了包括英国议员、能源安全和净零排放部官员、英国卫生安全局成员、医学院校代表、地方议会、非营利组织、厨房电器制造商和零售商、房地产公司以及健康、环境和可持续能源领域的专业人士和研究人员等多方参与者。闭幕演讲由议员 Afzal Khan 发表。 根据 UJI 去年发布的研究报告，天然气炉灶在欧洲联盟和大不列颠地区的广泛使用已经违反了世界卫生组织的多项室内空气质量推荐标准。研究发现，在正常使用的条件下，当环境污染与天然气炉灶产生的烟雾结合时，平均家庭在 14 个欧洲国家中都会超出这些限制。这被认为导致每年约 39,959 例过早死亡，其中包括因儿童哮喘和其他相关疾病。受影响最严重的国家有意大利、波兰、罗马尼亚、法国和英国，这些地区的大部分家庭主要使用天然气烹饪。西班牙虽然情况稍好，但也受到了一定程度的影响，每年仍有约 2,000 人因此过早死亡，平均寿命缩短超过一年。 业内人士认为，此次会议不仅提高了公众对天然气炉灶潜在危害的认识，也为决策者制定更有效的环境保护和公共健康政策提供了科学依据。UJI 是西班牙著名的公立大学，位于卡斯蒂利亚省的卡斯特利翁市，以其在健康科学、工程技术和环境科学领域的研究而闻名。通过此次合作，UJI 希望推动更广泛的讨论和行动，以促进烹饪方式从传统天然气向更清洁、更健康的电气化转变。