水果蔬菜图像识别数据集

该数据集包含各种水果和蔬菜的图像，为图像识别任务提供了多样化的集合。 其中包括的食物有：

• 水果：香蕉、苹果、梨、葡萄、橙子、猕猴桃、西瓜、石榴、菠萝、芒果
• 蔬菜：黄瓜、胡萝卜、辣椒、洋葱、土豆、柠檬、西红柿、小萝卜、甜菜、卷心菜、生菜、菠菜、大豆、花椰菜、灯笼椒、辣椒、芜菁、玉米、甜玉米、红薯、辣椒粉、墨西哥胡椒、生姜、大蒜、豌豆、茄子

内容

数据集分为三个主要文件夹：

• 训练：每个类别包含 100 张图像。
• 测试：每个类别包含 10 张图像。
• 验证：每个类别包含 10 张图像。

每个文件夹又细分为针对每种水果和蔬菜的特定文件夹，包含相应的图像。

数据采集

此数据集中的图像是使用 Bing 图像搜索获取的，用于一个专注于食品图像识别的个人项目。创建者不拥有此数据集中包含的任何图像的版权。如果您是任何图像的所有者并且对其使用有疑虑，请联系创建者要求将其删除。创建者将立即遵守任何此类请求，以确保满足所有法律义务。