星巴克新着装规定引发员工不满:免费衬衫不够用,限制个性表达
星巴克的一些员工对连锁店即将实施的新着装规定表示不满。新规定将于5月12日生效,要求店内员工(公司称其为“伙伴”)穿着纯黑色上衣和黑色、牛仔蓝或米色的下装,目的是突出员工佩戴的绿色围裙。 在接受《Business Insider》采访的三位星巴克员工中,有来自北卡罗来纳州的一位员工表示,众多员工预计会在需要足够的工作服装以避免频繁洗衣服的情况下自行负担额外的服装费用。需要指出的是,这位员工要求匿名,但《Business Insider》已经验证了其身份和与星巴克的关系。四周需要值班超过两次的员工,比如《Business Insider》采访的纽约布法罗市星巴克员工Jasmine Leli,直言他们可能没有定期洗工作服的时间或资金,基于工作中的衣物容易弄脏的情况,每班次后洗衣服绝对不是个持久之计。 此外,Leli同时也是代表星巴克员工的工会“星巴克工人联合”的谈判代表,她担心这一新着装规定会忽略掉更核心的营运问题,比如门店人手不足导致的长时间等待。她在采访中指出她所在门店经常只有两名或三名员工在高峰期管理整个繁忙的咖啡店。 尤其值得指出的是,一位接近俄克拉荷马市同性恋区“the gayborhood”的星巴克员工Neha Cremin表示,新着装码可能阻碍员工穿着许多骄傲(Pride)或 LGBTQ+ 活动的衬衫,包括星巴克过去生产的一些,因为这些衬衫不是纯黑色。Cremin强调这种变化并未针对解决招聘会人手却不充分的现状。 面对诸多担忧,星巴克表示每位员工将获赠两件符合规定的上衣,并且提供了几种不同款式的黑色上衣供选择,包括面向少数族裔群体的特色设计衫。公司发言人在回复《Business Insider》采访时表示:“我们理解伙伴们展现自我真实身份的重要性,并希望他们itech工时调整、售前流程改进等。一方面,不够重视工作者的个人表达和舒适性,员工担心这将破坏与顾客之间的人际交流,使门店ව的氛围变得更冷淡。另一方面,新兴着装政策为员工带来了一定的实际经济负担,因为多数员工预计需要自行购买更多的黑色衣服以满足工作需求,同时频繁洗衣也增加了他们的日常开支。 对于此次变革,行业内的评论呈现出两极分化的趋势。一些声音支持星巴克的做法,认为统一的着装规定有助于提升品牌形象,增强公司的识别度。但也有评论指出,公司在关注外在形象的同时,不应忽视了门店长期存在的运营问题,如人员短缺和效率低下等,这些问题才是直接影响顾客体验的核心所在。星巴克的这些转变也有助于我们了解这一全球连锁公司在面对现代化和高端化挑战时所做出的努力与尝试。 星巴克作为全球领先的咖啡连锁品牌,一直以其高品质的咖啡和独特的门店氛围吸引着大批忠实顾客。自新任CEO Brian Niccol上任以来,公司已经开始了一系列的改革措施,旨在将星巴克门店打造成“让人愿意停留的舒适空间”,促进顾客与员工之间的互动。尽管这些措施仍需时间来验证其效果,但无疑展示了星巴克积极应对市场变化的态度。