Reconnaissance des aliments

La Reconnaissance Alimentaire est une branche de la technologie de vision par ordinateur qui se concentre sur la classification et l'identification des aliments à travers des algorithmes de reconnaissance d'images. Son objectif est de détecter et classer avec précision différents types d'aliments, offrant des services tels que l'analyse nutritionnelle, les recommandations diététiques et les évaluations de sécurité alimentaire. Cette technologie présente une valeur d'application importante dans des domaines tels que la gestion des restaurants, le suivi de la santé et les cuisines intelligentes, améliorant ainsi l'expérience utilisateur et l'efficacité de gestion.