Les Cueilleurs Gagnent 100 000 $ Par Mois, Mais Personne N'embauche, Alors Les Fermes En Grande-Bretagne Et En Australie Se Tournent Vers L'ia Pour Obtenir De L'aide
En raison de l’impact du Brexit, de l’épidémie et d’autres facteurs, le Royaume-Uni est confronté à une pénurie de 90 000 cueilleurs de fruits et légumes cette année. Alors que le problème de pénurie de main-d’œuvre devient de plus en plus grave, des robots capables de cueillir des fruits et des légumes de manière autonome ont vu le jour, et leur efficacité de cueillette dépasse même celle du travail manuel. L’application des robots dans le domaine agricole deviendra également une tendance future.
L’automne est la saison des récoltes, mais les producteurs de fruits du Royaume-Uni, d’Australie et d’autres pays sont inquiets.
Les fruits et légumes mûrs sont sur le point de pourrir dans les champs, mais il n’y a toujours pas de travailleurs pour les cueillir. Le manque de main-d’œuvre est devenu un problème que les producteurs de fruits doivent résoudre de toute urgence.
Bien que les moissonneuses-batteuses à grande échelle soient populaires depuis longtemps, le fonctionnement manuel est toujours nécessaire pour certaines zones de production de petite taille et de forme spéciale, pour les variétés qui nécessitent une protection des plantes ou des fruits et pour une cueillette fine.
Afin de faire face au problème de pénurie de main-d'œuvre, les institutions de recherche scientifique nationales et étrangères ont développé divers types de machines de cueillette de fruits et légumes, qui peuvent non seulement cueillir les fruits intacts, mais également les classer en fonction de leur maturité, et leur capacité de travail n'est pas inférieure au travail manuel.
Les vergers en Grande-Bretagne et en Australie ont du mal à recruter des travailleurs, laissant des millions de tonnes de fruits non récoltés
Au cours des années précédentes, la cueillette des fruits et légumes au Royaume-Uni était principalement effectuée par des travailleurs saisonniers d’Europe de l’Est, avec une échelle stable d’environ 70 000 à 80 000 personnes.
Cette année, en raison de l’impact du Brexit, la libre circulation des travailleurs étrangers au Royaume-Uni a été restreinte. En raison de l’impact de la pandémie de COVID-19, la source de main-d’œuvre en Europe de l’Est a été presque complètement coupée.
Les travailleurs britanniques locaux ne sont pas disposés à effectuer ces travaux difficiles et ennuyeux et ne peuvent pas garantir la durée complète de la construction, ce qui a conduit à la situation actuelle de pénurie de main-d'œuvre.
Même si la ferme offrait un salaire de 500 livres par semaine (environ 4 300 yuans par semaine), peu de gens étaient intéressés.
De cette façon,Des millions de tonnes de produits agricoles britanniques pourraient être laissés à pourrir dans les champs parce que personne ne les cueille.
Ainsi, depuis le mois de mai de cette année, les citoyens de tout le Royaume-Uni se mobilisent pour se rendre dans les vergers afin de cueillir des fruits.
Le gouvernement britannique s'est associé à des organismes industriels pourLancement d'une campagne intitulée « Pick for Britain » pour recruter davantage de cueilleurs.
Le prince Charles lui-même a publié une vidéo sur Twitter, appelant les étudiants et les travailleurs confrontés à des baisses de salaire à rejoindre le mouvement. Il a déclaré : « Ce n’est qu’en mobilisant davantage de personnes pour cueillir les fruits que la Grande-Bretagne pourra profiter des fruits de la récolte exceptionnelle de cette année. »
La même chose s’est produite en Australie, dans l’hémisphère sud.
Au cours des années précédentes, un grand nombre de cueilleurs de fruits étaient des routards venus de l’étranger, travaillant à temps partiel et voyageant à temps partiel. Cependant, en raison de l'impact de l'épidémie cette année, le nombre de routards est inférieur de plus de 60% à celui des années précédentes.
Certaines fermes offrent même des salaires élevés de 3 800 dollars par semaine (environ 25 800 RMB par semaine) pour recruter des travailleurs.Ce niveau de salaire est plus de trois fois supérieur au revenu moyen des employés à temps plein en Australie (selon des statistiques récentes, le revenu moyen en Australie est d’environ 7 760 RMB par semaine). Même avec des revenus aussi considérables, aucun jeune Australien n’est prêt à s’y rendre.
En désespoir de cause, certains producteurs de fruits ont dû détruire une partie de leurs fruits. Cela entraîne non seulement d’énormes pertes pour les producteurs de fruits, mais plus important encore, les fruits sur le marché ne peuvent pas être fournis en temps voulu, et les prix sont voués à augmenter en conséquence.
S'il n'y a pas assez de main d'oeuvre, les robots combleront le vide
En fait, en mettant de côté l’impact de l’épidémie, la pénurie de main-d’œuvre est depuis longtemps un problème auquel de nombreux pays sont confrontés ces dernières années, en particulier dans le secteur agricole.
Pour combler le manque de main-d’œuvre, l’industrie développe également activement divers types de robots agricoles, couvrant de multiples maillons de la production agricole tels que la plantation, la fertilisation, la pulvérisation et la récolte.
En mai de l’année dernière,Robocrop, le premier robot cueilleur de framboises au monde, a déjà commencé à « s'entraîner » dans les champs.
Robocrop a été développé par le Dr Martin Stoelen, expert en robotique à l'Université de Plymouth au Royaume-Uni, en collaboration avec le producteur de baies britannique Hall Hunter. Il mesure 1,8 mètre de haut et possède quatre griffes, qui peuvent effectuer des travaux de cueillette en même temps.
Guidées par des capteurs et des caméras 3D, les griffes de Robocrop peuvent trouver les fruits, puis utiliser la technologie d'apprentissage automatique pour identifier les fruits mûrs et ouvrir ses griffes pour s'aligner avec les fruits pour la cueillette.
Selon l'introduction,Robocrop peut cueillir 20 heures d'affilée sans interruption, ramassant jusqu'à 25 000 framboises par jour, tandis que les travailleurs travaillant par équipes de huit heures peuvent en cueillir un total de 15 000 par jour.
Par conséquent, même si la vitesse de prélèvement du robot ne peut pas encore égaler celle du travail manuel, il est infatigable et peut travailler pendant de longues heures.
Les développeurs disent que lorsque Robocrop fonctionne à pleine vitesse,Il faut moins de dix secondes pour cueillir un fruit intact, le placer dans un plateau et le trier en fonction de sa maturité.
Il est rapporté que le coût actuel de chaque robot est d'environ 700 000 livres (environ 6,05 millions de yuans).Bien que coûteux, le coût de la location pour les producteurs de fruits est en réalité inférieur au coût de l’embauche de travailleurs.
Avec l'itération continue de la technologie, la vitesse de cueillette des robots de cueillette de framboises augmente également et devrait s'accélérer à 2,5 secondes par pièce l'année prochaine.
Cette expérience réussie a donné à l’équipe un énorme regain de confiance, et le gouvernement et l’industrie ont également fourni un financement important.L'équipe a ensuite collaboré avec l'Université Jiao Tong de Shanghai pour développer des robots de cueillette de choux-fleurs et de tomates basés sur le prototype du robot de cueillette de framboises.
Il est rapporté que la machine à cueillir le chou-fleur dispose d'une pince et d'un coupeur, qui peuvent couper le chou-fleur proprement.
Cependant, les robots cueilleurs de choux-fleurs sont encore confrontés à certains défis. Étant donné que les feuilles du chou-fleur recouvrent le chou-fleur pour le protéger de l’excès de soleil, ces feuilles rendent difficile pour le robot d’identifier la maturité du chou-fleur. L’équipe est actuellement à la recherche d’une solution et prévoit de réaliser des tests sur le terrain du robot de cueillette de choux-fleurs l’année prochaine.
La récolte agricole peut-elle être entièrement confiée à des robots ?
En fait,Avec la disparition du dividende démographique, le secteur de la production agricole nationale est également confronté à une pénurie de main-d’œuvre.Les agriculteurs de divers endroits abandonnent souvent la cueillette des fruits et les laissent pourrir dans les champs.
Selon l'enquête, la main d'œuvre utilisée dans la cueillette des fruits et légumes représente 33% à 50% de la main d'œuvre utilisée dans l'ensemble du processus de production.La recherche sur les robots de cueillette de fruits et légumes est d’une grande importance pour atténuer la pénurie de main-d’œuvre dans les zones rurales, réduire les coûts de main-d’œuvre et améliorer l’efficacité de la cueillette de fruits et légumes.
Selon un développeur de robots de récolte nationaux, grâce au développement des technologies d'IA telles que la vision par ordinateur, la précision de la récolte robotisée est encore supérieure à celle du travail manuel. De plus, les robots travaillent de longues heures et peuvent mieux garantir la ponctualité. Par conséquent, les robots de récolte agricole ont un énorme potentiel et une demande du marché à l’avenir.
Cependant, les robots de cueillette de fruits et légumes sont encore au stade de la recherche dans le pays et à l'étranger et ne sont pas encore entrés dans la phase commerciale à grande échelle. La Chine a notamment pris du retard dans ce domaine, et son développement et son application en sont encore au stade de rattrapage accéléré.
À l’avenir, nous devons encore améliorer l’efficacité de la production et la précision des robots de cueillette de fruits et légumes, tout en réduisant les coûts de fabrication, afin qu’ils puissent être acceptés et reconnus par la majorité des producteurs de fruits.
Avec le temps, la méthode agricole traditionnelle consistant à « faire face à la terre et à tourner le dos au ciel » deviendra une chose du passé, et nous pourrons « nous asseoir et profiter des fruits de notre travail ».
Source de l'information :
The Guardian : « Robocrop : le premier robot cueilleur de framboises au monde est prêt à fonctionner »
« Les robots se préparent à marcher vers les champs et à récolter les choux-fleurs »
« Les fruits et légumes vont s'épuiser si la Grande-Bretagne n'affrète pas d'avions pour faire venir des ouvriers agricoles d'Europe de l'Est. »
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